ザイグルハンサム

これは重宝しています。とても便利で楽しいです。

肉は焦げ目を確認しながら焼けますし、チーズも。

貝類も良いですね。貝柱が上の殻との接着部から離れますので、貝がひっくり返らないです。

ハマグリやアサリの汁がこぼれても回収できます。

肉汁も回収して、仕上げのリゾットに使ったり、スープにしたりと合理的です。

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